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Jun
19
Sun
2011
03:50
宮廷點心,御用名點,京兆尹,美食 - Yahoo!奇摩購物中心
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豌豆黃,相傳是慈禧晚年最愛吃的甜點,口感細膩,入口即化。做工手續繁雜,豆皮須洗得淨,豆泥要濾得細,水份要恰當,火候要正好,才能做出上好的豌豆黃。
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